『チャイルド44』を読む

チャイルド・フォーティーフォー、と読みます。

チャイルド44 上巻 (新潮文庫) 著者：トム・ロブ スミス 販売元：新潮社 Amazon.co.jpで詳細を確認する

チャイルド44 下巻 (新潮文庫) 著者：トム・ロブ スミス 販売元：新潮社 Amazon.co.jpで詳細を確認する

トム・ロブ　スミスは若手新人。この作品は２００８年「このミス」の海外部門１位だったようです。

舞台はスターリン体制のロシア。最初は誰が主人公かわからないし、エピソードなのか本筋なのかわからない展開です。ここはガマンして読みましょう。

そのうち、「この人が主人公かな」という、カンジの悪い人がでてきます。ネタバレしちゃいますが、「レオ」という名前です。

でも、まだ子供の殺人事件らしいものはしばらくでてこない…。

とにかく、上巻の半分くらいまで、ちょっと我慢強く読みすすめないとなりません。しかし、それを過ぎると、急にいろんなナゾが津波のように押し寄せてきます。

誰がよい人で、誰が悪い人か？　体制と反体制。どちらが「正しい」のか？　混乱すると同時にワクワク感が！　ひどい悪役もでてくるし、はらはらする逃亡シーンもあります。　

これ、映画化するのにピッタリだな～と思って読んでいたら、すでにリドリー・スコット監督で映画化が決まっているようですね。

私の頭の中では、主人公のレオはハンサムなはずです。実際、そういう記述もでてきます。（レオって名前でだけで、ハンサムっぽい感じがしますよね～）。

妻の役には美しくて従順に見えつつタフな人がよいですね。

…通勤時間を利用してコツコツ読み続けましたが、読後はスッキリ、よい気持ち。面白かったです。なにかと「都合いいじゃん！」みたいなこともありますが、それは大して気にならないです。

続編がすでにでています。私も早速、上巻を読み始めました。

グラーグ57〈上〉 (新潮文庫) 著者：トム・ロブ スミス 販売元：新潮社 Amazon.co.jpで詳細を確認する

鍋と料理本

「鍋フェチ」であることは先日書きましたが、ル・クルーゼ、フィスラー、クリステル。どれも優秀です。

私が持っているのは

Le Creuset ココット・ロンド 20cm ホワイト 販売元：Le Creuset (ルクルーゼ) Amazon.co.jpで詳細を確認する

Le Creuset ココット・ロンド 22cm ホワイト 販売元：Le Creuset (ルクルーゼ) Amazon.co.jpで詳細を確認する

最初２２センチを買ったのですが、お客さんがきたときはいいけれど、やはり小さめのものも欲しくなり、２０センチを買い足しました。鍋というものは、「大は小をかねない」のです。

どちらも白です。

ル・クルーゼを持っている人には、ぜひ、この本も一緒に！

　　　　　　　

（ほかにもご紹介したかったのですが、なぜかこの２冊、しかも写真しか貼れませんでした）

この平野さんのシリーズ、簡単でおいしそうで、私は全部そろえています。これで作った料理はお客様にも喜んでもらえます。煮込み料理などは、来客前に仕込んで、火にかけておいて、お客様におだしする前にまた暖めます。ちょうど味がしみておいしいの。

白い鍋はとても可愛いのですが、どうしてもくすんだり、コゲが沈着すると目立ったりするので、これも一緒にオススメです。

専用の洗剤です。ほかのホーローにも使えます。

ほか、愛用しているのはクリステルの鍋。シンプルで使い勝手がよく、一家に１セットといったところでしょうか。

CRISTEL グラフィット スタータープラス STTR+Agete 販売元：CRISTEL Amazon.co.jpで詳細を確認する

私が持っているものはフタがフラットなものです。クリステルの鍋は、使い方もシンプルなので、スタンダードな料理本のレシピなら、なんでもＯＫですね。大きさいろいろですが、重ねて収納できるのが魅力。取っ手がとれます。ティファールよりもなんだか、おしゃれ。

そして、便利な圧力鍋！　玄米ゴハンもすぐに炊けるし、ひよこ豆も５分でゆでられます。鶏肉などもやわらかく仕上がるので、とても重宝しています。時短料理にもピッタリ。

Fissler ロイヤル圧力鍋 3.5L 11-633-03 販売元：Fissler (フィスラー) Amazon.co.jpで詳細を確認する

これにまたピッタリのレシピ本がこちら。

  小田真規子さんの本です。圧力鍋レシピ本って、ややダサめのものばかりなのですが、これはちょっとおしゃれメニューも。大掛かりじゃない、二人分くらいの料理にフォーカスしているので、簡単すぎず難しすぎずな、いいレシピ本です。

そして、「鍋フェチ」としては、今欲しいのがストウブ社の鍋。ああ、でもすでにル・クルーゼを２つも持っているので、必要はないんだよなあ。

staub ココットラウンド 16cm ブラック 40509-480(1101625) 販売元：staub (ストウブ) 発売日：2008/11/01 Amazon.co.jpで詳細を確認する

サイズが違うものなら、いいかしら？　なんて言い訳しながら、悩むのでした。

そして。「鍋フェチ」の私が、この秋、はまっているのが「煮込み料理」。この本をアマゾンで注文しました。さらに料理にはまりそうです。ワインもすすみそうです（笑）。

いい鍋。おいしい料理。 販売元：セブンアンドワイ セブンアンドワイで詳細を確認する

（なぜかこれもアマゾンの画像は貼れないのでした）

ピアノの音、ピアノ男子

小さいころからピアノを習っていたので、ピアノの音が大好きです。（絶対音感が備わってしまったため、全部ドレミで聞こえてしまいますが）。

最近、「ド・クラシックではない、よい質感のシンプルなピアノ演奏を聞きたい」欲求が高まって。いろいろ探しているうちに気になるものを見つけました。

パリ・フィーユ・デュ・カルヴェール通り6番地 アーティスト：阿部海太郎 販売元：インディーズ・メーカー 発売日：2007/05/23 Amazon.co.jpで詳細を確認する

SOUNDTRACK for D-BROS アーティスト：阿部海太郎 販売元：インディーズ・メーカー 発売日：2008/10/08 Amazon.co.jpで詳細を確認する

阿部海太郎のＣＤです。東京藝術大学の音楽研究科の院をでて、フランスに留学。ピアノ、ヴァイオリンなどを演奏します。おしゃれ感とノスタルジック感がありますね。

プロフィールとインタビュー。

YouTubeでチェック。

その流れでもう一人。Hauschka（ハウシュカ）というドイツのアーティスト。Prepared Pianoという音楽は、ピアノの弦に木や金属などをはさんで音色を変えたもの。ちょっと坂本龍一を彷彿とさせます。

Room to Expand アーティスト：Hauschka 販売元：Fatcat 発売日：2007/03/10 Amazon.co.jpで詳細を確認する

Ferndorf アーティスト：ハウシュカ 販売元：Wind Bell 発売日：2008/09/17 Amazon.co.jpで詳細を確認する

YouTubeでチェック。

いろいろ視聴したり見たりしてから買えるから、世の中便利だよなあ。

それつながりでもうひとつ。

昨日の剣道男子ではないですが、私は「ピアノ男子」も好きです（笑）。品がよくて、坊ちゃんぽい感じがいいのかも。

休日のまとめ料理

先週、先々週はあまり家にいられませんでした。なので、「この週末は、うちでゆっくりしよう」と楽しみにしていました。録画しておいたガンダムやアグリー・ベティや、再放送のフレンズとか、そういうのを見たいし。家事もしたいし、料理もしたい。

朝早めに起きて、掃除、片付け、洗濯をすませ、買い物へ。

ここからはキッチンにこもります。で、録画しておいた番組を、キッチンでポータブルＴＶで再生しながら、修行僧のような料理に突入。

TWINBIRD 防水ワイヤレスモニター VW-J707S 販売元：ツインバード 発売日：2006/11/20 Amazon.co.jpで詳細を確認する

以前ご紹介しましたが、モニターは持ち運び自由。防水なので、お風呂やキッチンで見るのにぴったりです。これで録画しておいた番組を見ながら、料理。

で、なにをつくるかというと、「まとまった時間がないとなかなかできないこと」や「休日にふさわしい料理」。

まずはサンドライトマトづくりに挑戦。以前、オーブンでつくるドライトマトをご紹介しましたが、カラリとした暑さを利用できるのは1年通じて、今しかない！　やはり天日のチカラを利用して、より濃い味わいのドライトマトをつくりたい。

てなわけで、プチトマトを切って、水気をとって、軽く塩をして、外に出しました。

切り口を下にしてキッチンペーパーで水分をとります。

一日目。ちょっと表面が乾いています。

2日目の朝。だいぶドライになってきて。ひとつ味見してみたら、甘さがギュッと凝縮しておいしい！　でももっと、ドライにしなくちゃね。

湿気の多い日本で、サンドライをつくるのは、天候に恵まれた日が3日続く状態でないと難しいみたい。でも、この調子ならうまくいきそう！

サンドライトマトは、準備さえできれば、あとはほうっておくだけ。

それつながりで、ほかにザワークラウトもつくっているところです。

キャベツ1個をガンガン千切りにします。塩をすこしふって、もみます、もみます、もみます。半分量になるくらいまで。それを殺菌したガラス瓶に入れて、キャベツの葉でフタをし、発酵を待ちます。
（参考にさせてもらったウェブ上のレシピには、「キャベツをもむ」ことを「マッサージする」って書いてあって、ちょっと面白かった）

これも準備はタイヘンですが、モニターみながら、のんびりあせらず。準備ができればほうっておくだけ。

さらに。飴色タマネギも作っちゃいました。スライサーで薄くカットしたタマネギを、耐熱皿に薄くならべ、塩をふって、電子レンジで下ごしらえ。これで水分をとばしてから、ひたすら飴色になるまでゆっくり炒め続けます。これもモニターみながら（笑）。

てなわけで、時間を有効につかいつつ、休日にしかできないような料理をがんばってみました。

今日は飴色タマネギをつかって、カレーを作る予定♪

『夜想曲集』を読む、といいつつ『私を離さないで』を強くすすめる

よく聞かれる質問。「そんなに忙しくて、いったい、いつ本を読んでいるんですか？」。ええ、謎ですねえ。自分でも。

１、読みたいときに集中して、読みきってしまう（話題の単行本パターン）
２、通勤やカフェに入ったときなど、合間や隙間にちょこちょこ読む（新書、文庫本パターン）
３、旅行や出張など、移動時間にひたすら読む（歴史モノ、長編など）
４、マンガは別腹（寝る前にマッサージチェアに座って）

これらを同時平行しています。ちなみに、今、パターン２では、『沈まぬ太陽』（山崎豊子）を読んでいます。

さて、本題。

好きな作家、カズオ・イシグロ。今回は、イシグロの初めての短編集で、あちこちの書評で紹介されている『夜想曲集　音楽と夕暮れをめぐる５つの物語』です。

夜想曲集:音楽と夕暮れをめぐる五つの物語 著者：カズオ・イシグロ 販売元：早川書房 Amazon.co.jpで詳細を確認する

映画化された『日の名残り』ではないですが、カズオ・イシグロらしい、“人生の夕暮れどき”を描いた５つのストーリー。1曲聴くように、1章を読み終える静かな楽しみがあります。

長年連れ添った夫婦、老歌手、もう若くないが一念発起する男、誰も知らないけれど大物らしいチェリスト。
年齢を重ねた人というのは、人生も複雑だし、「ひとすじなわではいかない」ものです。それぞれの生き方を、いまさらはかえられない人々。

物語は静かに流れ、人生は大きくうねる。そんな感じかな。

翻訳で書かれているせいか、どこかに村上春樹臭がします。村上春樹の『トニー滝谷』みたいな、静かでちょっとつらく、ちょっとあきらめがある感じ。

（そう思いながら読んでいたら、この本にも「ヤナーチェク」がでてきてました。）

面白かったとは思うけれど、やはり短編は物足りなかったです。

じつは、私は長編『私を離さないで』のほうがずっとずっと面白かった。

わたしを離さないで (ハヤカワepi文庫) 著者：カズオ・イシグロ 販売元：早川書房 Amazon.co.jpで詳細を確認する

（↑この装丁、イヤだなあ。単行本のときのほうがよかった。）

私、以前にこちらの作品でブログ書いたように思ったけど、どうも書いていなかったみたいなので、ついでに。

介護人のキャシーの一人称で書かれたストーリーですが、「ハヤカワ」から出ていることに注目。これ、ちょっと悲しい、近未来が舞台です。

最初はカタカナの名前が多いし、「介護人」ってなんだかよくわかんないし、しばし、ガマンしてください。
話が進むにつれ、どうしようもないやるせなさや、切なさが。それを抑制の効いた、淡々とした文章（柴田元幸氏の翻訳力もあると思う）で描くことにより、かえって胸にしみてくるのです。

あまり予備知識を持たずに読んで欲しいです。ガーンとくるから。

なんとなく、手塚治虫の近未来マンガのような、あるいは、キャシャーンのような。「未来とその犠牲」という命題が見えてきます。

話と本の趣味が合いそうな人、ガチでおすすめです。

夏には怖い話を読もう その２

昨日に続いて、怖い話シリーズ。今日のはホントに怖いです。装丁もやばいです。

怖い話 著者：福澤 徹三 販売元：幻冬舎 Amazon.co.jpで詳細を確認する

08年「すじぼり」で大藪春彦賞を受賞した人が書いたもので、エッセイ風になっています。内容は、あらゆるジャンルの「怖い話」を集めたもの。

いわゆる都市伝説もたくさん書いてあります。懐かしいですね、トイレから出てくる手の話とか、すれ違ったときに「死ねばいいのに」と言われた話とか、浮かばれなかった人の霊が今は本州に上陸している話（なぜ上陸なんだろうね）、とか。

ほかにも、ゾッとするような虫の生態のこと、いわゆるシンクロニシティと呼ばれるすごい確率の偶然の一致の話とか。

古今東西の、キモ怖い話からゾク怖い話など、作者が取材で集めてきた話がたくさん。

装丁の絵は「3度見ると死ぬらしい」という伝説のある絵だそうで（笑）。

何度も見てますがぜんぜん平気です。

読みたいところだけ、サクッと読むのがいいと思います。私は「虫ネタ」は気持ち悪いので、読み飛ばしています。

夏には怖い話を読もう その１

暑いですね。夏といえば怪談。でも、今って、以前に比べてテレビの心霊番組があまりなくなりましたね。やはりヤラセや捏造が問題になるご時世になったからでしょうか？

そういうときは手っ取り早く、読書がおすすめです。晴耕雨読ではありませんが、こんなに暑いんじゃあ、クーラーの効いた室内で本を読むのが一番です。

おすすめシリーズ、まずはこちら。

世界幻想名作集 (河出文庫―渋沢龍彦コレクション) 著者：澁澤 龍彦 販売元：河出書房新社 Amazon.co.jpで詳細を確認する

別に怪談じゃないですけど、世界の幻想文学です。私にとって気の合う人、渋澤龍彦が選者となった名作がズラリ。（私はフランスの幻想文学が好きなので）。

こちらは世界の有名な幻想文学を集めたもの。超有名な作品から、知る人ぞ知る的な幻想文学の一部などを集めています。

ポーの「黒猫」、フーケ「ウンディーネ」、シェリー夫人「フランケンシュタイン」、スティーブンソン「ジキル博士とハイド氏」、カフカ「変身」…などなど、“なんとなく知っているけど、ちゃんと読んだことなかったなあ”とか、“昔読んだけど、詳しいことは覚えてないや”みたいな作品が中心です。

文庫本なので、通勤中にもちょこちょこ読めて、便利。簡単な訳ですし気軽に読めますが、幻想文学とはいえ、「ちょっとゾクッとする、読後の気持ち悪い感じ」がなかなかグッドですよ（笑）。

作品それぞれの本文のあとは、作品の背景や作者についての解説がついています。それがまた読み物として面白い。「ジキル博士と…」のスティーブンソンは「宝島」のスティーブンソンだったんだっけ。しかも「宝島」は彼の妻のつれ子に語り聞かせながら作ったんだ…。そんな「名作＆文豪　豆知識」も身につきます。

挿絵なんかもきれいなので、おすすめです。

「その２」はまたいずれアップします。

『贖罪』を読む

ちょっと前ですが、湊かなえの『贖罪』を読みました。（以前『告白』について書いたときのブログはこちら）。

贖罪 (ミステリ・フロンティア) 著者：湊 かなえ 販売元：東京創元社 Amazon.co.jpで詳細を確認する

田舎町で、都会から越してきた美少女が殺されます。犯人の顔をおぼえていない、その友人である女の子4人。

その4人が大人になってから、一人ずつ、その事件と事件後の自分について語ります。あの美少女殺人の犯人は誰なのか。4人は本当に犯人を覚えていなかったのか？

美少女の母親が、被害から免れた4人に対して吐いた言葉が、彼女たちの人生を狂わせる…。

『告白』同様、話は事件後から書き出されています。事件に関連した4人と被害者の母親のモノローグでつづられています。

4人が美少女を含め、それぞれに対して抱いていた、ちょっと複雑な憧れとうらやみ、エゴ。女の子にありがちな、「仲がよいような悪いような」をうまく表現しています。

前作同様、「ひとつの事実を一人称で語るとき、語り手によってぜんぜん見方が違う。ときに同じ事実なのに180度違うことすらある」という、面白さ。

面白かったですよ、まあ。あっという間に読めます。ひとりひとりの語りの文体は、読みやすいですもんね。ヘアサロンでカラーリングしてもらいながら読んで、読み終わっちゃいました。

ただ、なんだかその4人それぞれが大人になって引き起こす事件が、トートツというか。「風が吹けば桶やが儲かる」みたいな。グリム童話の「屠殺ごっこの話」のような、必然性のない殺人事件（もしくは事故）が4人それぞれに次々とおきるなんて、トートツだよ…。

『告白』は新鮮だったし衝撃的だったけれど、『贖罪』は、前作と同じ手法。いいんだけどね。湊さん、自作はちょっと違った作風で書いて欲しいな。期待したいです。

面白いスライサー買っちゃった

先週は会食が多かったので、週末は野菜をたくさんとろうと。できれば酵素いっぱいの生野菜がいいですよね。

でも、葉っぱモノって、なんだか食べているうちに飽きちゃうし、いくらおなかいっぱい食べても、なんだか物足りなくて、あとでやっぱり炭水化物が欲しくなったり。

そんなときに、とあるウェブを見ていて見つけたのが、この野菜スライサー「サラダッコ」。

便利…というより、面白いんです。だって、生野菜をパスタ（カッペリーニくらいの太さにカット）にできちゃうんだよ！？　すごくない？

★ポイント10倍★〜7/24（金）9:59まで愛工業　野菜スライサー　サラダッコ 10P21Jul09 販売元：くらしの交差点キッチンバイミー 楽天市場で詳細を確認する

カキ氷マシーンみたいでしょ？　上の部分に野菜をセットしてクルクルまわすと、野菜が細長く切れて降りてきます。

刺身のツマとかもできちゃうようです。にんじんを細くカットするとか。

あと、たまねぎの薄切りとか、ポテチ用にジャガイモをスライスするといったスライスもできるみたい。

今朝届いたんだけど、早速ズッキーニをクルクルと細長くカットし、オリーブオイルや塩とあえると…。わ～い、ホントのパスタみたい！　生ズッキーニの青臭さもなくなり、歯ざわりもいい感じ。

野菜料理の新たなる扉が開かれました（笑）。上の画像は日時制限がありそうなので、アマゾンでもはっておきますね。

詳しいことや使い方の概要はやじうまミニレビューが参考になると思いますので、購入を考える人は一度ごらんあれ。　

サラダッコ 14001 販売元：愛工業 Amazon.co.jpで詳細を確認する

そんなあなたになら、だまされてもいいわ

うそなら、ずっとつき通して。うそでもいい、私を幸せにして。

……。なんちゃって～！！（桜井翔っぽく）。

クヒオ大佐（←リンクです）。

だますなら、ガッチリ、ね。この事件、相当面白かったです。ウソほど、大胆なほうがいいみたい。

堺雅人にだまされてみるか～。